2011年8月22日至23日，由黑龙江省科学院主办，日本21世纪人类与健康国际高峰论坛组委会、日本未病系统学会临床检查分会承办、黑龙江省欧美同学会协办的“21世纪人类与健康国际高峰论坛暨第三届中日食育国际高峰论坛?2011大庆”在大庆市隆重召开，论坛的主题为“治未病理念与健康食材研发”，郑志成副会长出席了论坛活动。

来自日本、美国和国内的著名治未病专家、食文化专家、医疗保健学专家、科研人员、企业家等近百名嘉宾参加了这次大会。原省长助理、省政府秘书长、省食物营养咨询指导委员会张松岭副主任专程到会参加论坛开幕式，并做了重要讲话。省科学院潘忠院长、郭春景副院长、日本21世纪人类与健康论坛组委会久城英人秘书长、日本未病系统学会临床检查分会加濑泽信彦主任、日本东北临床检查交流会森嶋祥之会长、大庆市科技局宋彦超局长、哈尔滨医科大学基础医学院张凤民院长、大庆高薪管委会刘羽副主任等出席开幕式。

会上，来自国内外几十位相关领域的专家、学者齐聚一堂就本次论坛主题展开热烈的讨论，并做了精彩的专题演讲。哈尔滨医科大学张凤民教授、黑龙江省科学院微生物研究所张丕奇分别以“营养平衡对机体感染与免疫的影响”、“食用菌-调节营养平衡的奇葩”为题就各自研究的领域做了主题报告。黑龙江省科学院大庆分院的青年科技人员代表用英语在论坛上交流了分院在生物产业、健康食材开发等方面取得的科研成果，受到国内外专家的一致好评。来自日本信州大学、东海大学及医疗机构的专家也在论坛上发言阐述自己的研究进展和成果。我会常务理事郭春景副院长对参加论坛的嘉宾致以感谢，并希望在今后的中日论坛中，切磋更多的中外健康主题。

自古就有祸始于微，危因于易，能预此者，谓之治未病，不能预此者，谓之治已病。万病之初，预防为先。此次论坛的举办将推进“治未病”理念的普及和健康食材的应用与推广，全面提高国民的健康水平，让更多的人来了解健康、关注健康，为推动中日两国健康饮食的发展必将起到积极的促进作用。

论坛期间，郑志成副会长陪同美国健源集团执行董事徐国民参观了省科学院大庆分院实验室和亚麻、黑蒜生产基地并走访了当地企业，与他们就未来长期合作，进行了商讨，为今后进一步开展国际交流奠定了基础。(联络部　宋子淳)